CMONOS.JP のホームページメーカーでは、カテゴリーを増設可能にしている場合、カテゴリーごとに別の設定を持つことができます。
環境設定の「カテゴリー編集」を開いて、各カテゴリーの右端にあります「環境設定」リンクをクリックしてください。
すると各カテゴリーの環境設定が開きます。ここでカテゴリーごとにアクセス権を設定します。
なぜこうなっているかと言いますと、カテゴリーごとに別のデザインにしたり、カテゴリーごとに管理者が異なるような使い方を想定しているためです。
正直なところ、ブログとして使うには少々使いづらいかと思いますが、、、うまく使いこなしていただければうれしいです。