Re[2]:完了ページの表示(サーバエラー)

ご返信ありがとうございます。

追加した入力フィールドを削除(受注済のデータは消えないですか？)

受注済みのデータのうち、追加した入力フィールドのデータは削除されますが、他のデータは残るはずです。

念のため、環境設定の「データベース・設定 のバックアップ」で、現在のデータと設定をバックアップしてください。

また、セットアップアシスタントの「サイトテンプレートを作成」で、記事/データ」について「サイトテンプレートに記事およびデータを含む。」をチェックし、「現在のディレクトリを元にサイトテンプレートを作成する」を実行すると、サイト全体のバックアップを作成できます。

https://cmonos.jp/manual/setup_assistant/how/backup.html

あらたに入力フィールドを追加(注意することはありますか？)

特にありません。ただ、不具合が出ているようですので、操作する前に上記方法でバックアップを取られることをお勧めいたします。

送っていただいたメールアドレスに、のちほどご連絡さし上げます。よろしくお願いいたします。