ご質問ありがとうございます。
ツールの中のカテゴリーメニューを変更することはできませんが、ヘッダまたはフッタ部分に、カテゴリーリストを追加することはできます。
たとえば Vicuna 互換サイトテンプレートの「ページフッタ」設定例は、以下のようになります。
</div>
<!--categorylist-->
<!--head--><div id="utilities"><dl class="navi"><dt>カテゴリー</dt><dd><!--/head-->
<!--foot--></dd></dl></div><!--/foot-->
<!--/categorylist-->
<p class="return"><a href="#header" title="このページの先頭へ戻る">Page Top</a></p>
</div>
以上参考になりましたら幸いですm(_ _)m。